Brûlerie Daval : Episode 2, le retour !

Un petit post pour vous informer que la brûlerie Daval a réouvert !! Wouhou ! comme dirait Bloc Party  (la vidéo en fin de post).

Le mystérieux W

Nous avons donc un peu papoté sur l'histoire du café mais aussi sur ce fameux café W. Une petite partie de son secret : Il s'agit d'un mélange de 7 cafés d'altitude d'Amérique du Sud...
Elle et son mari ont mis du temps à l'élaborer et on comprend qu'il a en a fallu pour créer un tel assemblage !

On a l'impression une fois la première gorgée en bouche qu'il vous enveloppe, comme le hug d'un vieux pote qui en plus vous aurait préparé un gâteau maison. Ce mystérieux W a une vrai présence qui par son parfum flottera pendant quelques heures encore dans votre appartement.

En parlant d'arôme de café dans un appartement, il parait que c'est un truc d'agent immobilier de parfumer les appartements avec une odeur de café, cela créerait une ambiance agréable...
Je n'en doute pas une seconde !

Allez-y et bonne dégustation !

(mon premier post sur cette formidable brûlerie : http://cuitoucru.blogspot.com/2010/08/ma-brulerie.html)